Poulet au Vinaigre :

Poulet au Vinaigre est un film policier réalisé par Claude Chabrol en 1985.

Le scénario est de Claude Chabrol et Dominique Roulet d'après son roman Une mort en trop.
La photographie est de Jean Rabier.
La musique est de Matthieu Chabrol.
Le montage est de Monique Fardoulis.

Distribution:

Jean Poiret : Inspecteur Jean Lavardin
Stéphane Audran : Madame Cuno
Lucas Belvaux : Louis Cuno
Michel Bouquet : Hubert Lavoisier
Caroline Cellier : Anna Foscarie
Jean Topart : Docteur Philippe Morasseau
Pauline Lafont : Henriette
Josephine Chaplin : Delphine Morasseau
Jean-Claude Bouillaud : Gérard Filiol

Dans une petite ville de la province française, suite à un accident qui ressemble à un crime, un fin limier, amateur de bonne chère, arrive pour enquêter. Trois notables, des magouilles immobilières, un curieux postier et sa mère, des morts mystérieuses, de sombres rancunes... C'est dans ce contexte que l'inspecteur Lavardin mène l'enquête.